One of the pillars of a healthy life is proper nutrition. The basic principles are quite simple, but not so easy to implement all the time: reduce milk products and meat intake, avoid alcohol at all if possible, eat a lot of vegetables, reduce sugar and soft drinks, and aim at consuming regional, seasonal and organic products if available and affordable, avoid at all costs trans fats and processed food, white flour, etc. I believe in the end it is about finding a balance, like everything in life, but conscious that sometimes life could depend on it. So we need to take our nutrition very seriously.

I am very lucky to live in an area where fresh produce can be brought directly from the farmer, so I regularly go shopping at the farmer's farm. They are so friendly, the produce choice is amazing, it is so fresh and the taste is very real. It does not get any better than this! It does take time, but my health is a priority, i have to make time for this.

Are you paying attention to what you are eating?

Nutrición saludable

Uno de los pilares de una vida saludable es una nutrición adecuada. Los principios básicos son bastante simples, pero no tan fáciles de implementar todo el tiempo: reducir los productos lácteos y la ingesta de carne, evitar el alcohol en absoluto si es posible, comer muchas verduras, reducir el azúcar y los refrescos, apuntar a consumir productos regionales, estacionales y orgánicos si están disponibles y asequibles, evitar a toda costa las grasas trans y los alimentos procesados,  harina blanca, etc.

Creo que al final se trata de encontrar un equilibrio, como todo en la vida, pero consciente de que a veces la vida podría depender de ello.   Así que tenemos que tomar nuestra nutrición muy en serio.

¿Estás prestando atención a lo que estás comiendo?

Gesunde Ernährung

Eine der Säulen eines gesunden Lebens ist die richtige Ernährung. Die Grundprinzipien sind recht einfach, aber nicht immer so einfach umzusetzen: Milchprodukte und Fleischaufnahme reduzieren, möglichst Alkohol vermeiden, viel Gemüse essen, Zucker und Erfrischungsgetränke reduzieren, regionale, saisonale und biologische Produkte konsumieren, wenn verfügbar, vermeiden Sie um jeden Preis Transfette und verarbeitete Lebensmittel, Weißmehl usw.  Ich glaube, am Ende geht es darum, ein Gleichgewicht zu finden, wie alles im Leben, aber im Bewusstsein, dass das Leben manchmal davon abhängen könnte. Wir müssen also unsere Ernährung sehr ernst nehmen.

Ich habe das große Glück, in einer Gegend zu leben, in der frische Produkte direkt vom Bauern gebracht werden können, also gehe ich regelmäßig auf der Bauernfarm einkaufen. Sie sind so freundlich, die Auswahl an Produkten ist unglaublich, es ist so frisch und der Geschmack ist sehr real. Besser geht's nicht! Es braucht Zeit, aber meine Gesundheit ist eine Priorität, ich muss mir Zeit dafür nehmen.

Achtest du darauf, was du isst?